Lieux de séminaires en Auvergne

• Entièrement rénovée en 2019–2020 par le groupe familial Degenne (Valentin & Clément), elle allie aujourd’hui modernité et esprit « brasserie à la parisienne ».

• Sur 4 étages (jusqu'à 300 couverts + 150 en terrasse), l’intérieur mêle touches lounge, marbre, coloris noir/gris/bleu et mobilier confortable, inspirant l’élégance Haussmannienne.

• Cuisine axée sur le fait maison, avec des produits locaux tels que canard, fromage, foie gras ou saumon fumé sur place.

• Carte typique de brasserie – plats auvergnats, alsaciens, salades, poissons, fruits de mer, aligot, choucroute, burgers, poke bowls, tacos, plats végétariens et flexitariens.

• Ouvert 7j/7, de 9 h à minuit (service continu pour la restauration de 11h45 à 23h, et bar/glacier jusqu’à 0 h).

• Adaptée aux groupes, séminaires, cocktails, anniversaires, avec zones privatisables et capacité jusqu’à plusieurs centaines de convives.

Une adresse incontournable pour les fans de rugby et les gourmands

Pour tous les amateurs de rugby, de bonne table et de la fameuse 3ème mi-temps, The Oval, la Brasserie ASM à Clermont-Ferrand, est une véritable pépite culinaire !

Avec une équipe au top et un moral d’acier, elle occupe une place de choix en première ligne du Stade Marcel-Michelin. Cette brasserie se distingue par ses valeurs authentiques, sa décoration unique et sa terrasse de rêve, où il fait bon s'attabler tout au long de l’année.

Côté restauration, The Oval propose une cuisine savoureuse et généreuse, mettant à l’honneur des produits de qualité et des plats qui raviront tous les appétits. Les jours de match, l’ambiance y devient électrisante : on y célèbre les victoires avec enthousiasme, surtout quand les jaunes et bleus brillent !

L’hippocampe vous accueille du mardi soir au dimanche midi. Un bon rapport qualité/prix dans une carte séduisante permet de s’attabler dans ce cadre raffiné à la cuisine ouverte en transparence et convivialité.

Pour vos réunions, le Brit Hotel Le Parc Vichy offre un cadre simple, efficace et parfaitement adapté aux petites équipes. Sa salle de réunion lumineuse, idéale pour 15 à 20 participants, permet d’organiser des sessions de travail fluides, sans distraction, avec un environnement calme et fonctionnel. Les 53 chambres du site garantissent un hébergement confortable pour l’ensemble des collaborateurs, avec des catégories variées pour répondre aux besoins de chacun. À deux pas du centre et des thermes, l’hôtel facilite les déplacements et propose une atmosphère professionnelle, pratique et rassurante pour des journées de séminaire bien structurées et productives.

Restaurant pour repas de groupes à Vichy, avec terrasse, murs en pierre, verrière et sièges en cuir servant une cuisine créative en toute saison.