Lieux de séminaires dans le Nord-Pas-de-Calais

LES TONTONS AFRO c’est l’histoire de Tonton Gaudrey, sapeur et entrepreneur né en France d’origine camerounaise ainsi que son petit frère et toute sa FAMILY.

Leur rêve? Faire découvrir à leurs neveux du monde entier leurs plats préférés issus d’un métissage entre les saveurs afro - caribéenne et d’ailleurs dans une ambiance chaleureuse, conviviale et colorée.

Notre cuisine est adaptée aux carnivores, herbivores, sans gluten et halal.

Dans la plus pure tradition flamande, l’estaminet Chez La Vieille propose des plats typiquement du Nord : Carbonnade Flamande ; Gratin de la Vieille et Mousse au spéculoos.

A quelques minutes du centre de Valenciennes, Géraldine et Emmanuel vous accueillent dans leur nouvelle maison. Une fois franchi le pas de la porte, on se sent comme dans un cocon dans ce décor chaleureux totalement relooké au gré de leur inspiration.

L'âme au Vert, l'espace restaurant du Hameau de la Becque est installé au coeur d'une jolie ferme flamande au carré, en pleine campagne Pévèloise, Côté cuisine : le chef Etienne Hazelaere, vous propose une cuisine engagée, les produits proposés sont 100 % frais, évidement de saison, de préférence du terroir sinon du territoire. « je m’attache chaque jour à cuisiner les saisons par passion des produits ». C’est une cuisine sincère de produits simples, ou oubliés, un jour, de produits nobles ou méconnus un autre mais toujours préparés dans les règles de l'art. "Le produit pour le produit"!

Restaurant événementiel dans le Pas de Calais. Passer un bon moment, c'est à la fois simple et complexe. C'est le résultat d'une alchimie, d'une multitude de "petites choses" qui font la différence. Des bières fièrement fabriquées sur place dans chaque restaurant, une cuisine gourmande et généreuse, l'authenticité, la passion des brasseurs et des équipes... tout cela constitue depuis toujours l'ADN de notre famille de brasseurs-restaurateurs.

D’une capacité à accueillir 60 couverts, « Au Soldat Laboureur » vous propose une cuisine traditionnelle avec des produits locaux, frais de saison et de qualité. Prévu à cet effet, un potager a été conçu sur place. Vous sont proposés également quelques bières et bons vins afin d’agrémenter le moment de convivialité que vous recherchez, dans un cadre authentique et préservé.

Pour vos repas d'affaires dans le Nord (59), Rouge Barre, situé dans le centre-ville de Lille, à proximité du Palais de justice de La Citadelle et La Maison natale de Charles de Gaulle, vous accueille dans une ambiance feutrée.

Pour vos repas de groupes dans le Pas-de-Calais (62), "Au Bureau Coquelles" offre une cuisine bistro avec des spécialités locales dans une chaîne de brasseries-pubs au décor anglo-saxon rétro.

Situé à proximité du Zénith et du Grand Palais de Lille, Pancook propose une expérience de restauration conviviale particulièrement adaptée aux repas d’affaires et aux groupes professionnels. L’établissement se distingue par son concept original autour du “pancook”, une miche de pain garnie de préparations maison, offrant une alternative gourmande et différenciante aux formats de restauration classiques.

La cuisine met à l’honneur des produits frais, de saison et une inspiration régionale revisitée, permettant de proposer des menus adaptés aux déjeuners professionnels comme aux dîners d’équipe. L’ambiance chaleureuse et décontractée favorise les échanges, idéale pour renforcer la cohésion ou organiser un moment informel entre collaborateurs.

Grâce à son service attentif, sa capacité à accueillir des groupes et sa localisation stratégique à proximité des grands équipements événementiels, Pancook constitue une option pertinente pour compléter un séminaire, un salon ou une journée de travail par un repas qualitatif et original

Une demeure chargée d'histoire, une âme, un charme. Nous avons eu le coup de foudre pour ce lieu sympathique et authentique, beau dans sa simplicité. Et l'envie de le faire vivre pour réjouir vos yeux et vos papilles avec une cuisine fraîche qui réinvente la tradition.

Le restaurant vous accueille dans un cadre de pierre & de bois, pour déguster une cuisine du marché, nos plats sont élaborés à base de produits frais. Notre carte est changée tous les deux mois pour de nouvelles saveurs lors de vos visites.