
Informations
ALEOU
5 Allée Des Acacias
77100 Mareuil-Les-Meaux
Capital social : 550 000 €
SIRET : 43192503100020
APE : 82302Z
Webdesign : Thibaut LOCHU



Le Domaine du Roncemay, lieu d'exception en Bourgogne à seulement 1h15 en train de la gare de Paris-Bercy et à seulement 2 pas d'Auxerre, vous accueille dans un cadre idyllique en pleine nature, incitant à la déconnexion et au partage. Le Domaine et ses infrastructures (golf, tennis, spa,...) ainsi que ses espaces de travail tout équipés, son bistrot, son restaurant gastronomique et ses 23 chambres, spacieuses et au style cocooning, vous offrent un cadre de travail unique et haut de gamme.
Grace à ses 23 chambres, ses 2 restaurants, ses nombreux espaces privatisables et ses diverses activités à faire sur place, le Roncemay est idéal pour : - Séminaire résidentiel - Journée d'étude - Séjour Team-Building - Journée d'activité - Assemblée générale, conférence - Voyage et repas d'affaires - Soirée d'entreprise




Situé au sud de DIJON, avec un accès direct vers tous les axes autoroutiers reliant Paris, Lyon ou Strasbourg et à seulement quelques minutes en voiture du Centre ville de Dijon, du Parc des Expositions et des Congrès, de la cité Gastronomique, du Zenith, du Palais des Sports et au début de la route des vins. Venez séjourner au sein de notre hôtel Holiday Inn Dijon Sud 4 étoiles récemment ouvert pour une journée d'étude, une location de salle séminaire, un forfait résidentiel, un cocktail dinatoire ou tout simplement un déjeuner professionnel. Rendez-vous d'affaires, ou découverte de la ville, l'hôtel propose 102 chambres confortables, des salles de conférence sur 300m2 modulables, des salons de réception, un fitness, une piscine extérieure chauffée et un jardin avec terrasse ombragée, ainsi qu'un parking de 100 places. Le restaurant le COSY et son chef saura vous régaler avec des produits frais et de saison autour d'une cuisine gourmande.









Le restaurant « Vinostronomique », La Table des Climats, propose une expérience inédite d’accords Vins-Mets exclusifs autour de 50 Grands Crus de Bourgogne au verre et de plats conçus par notre talentueux jeune chef Kevin Julien, sous la direction culinaire d’Éric Pras, chef triplement étoilé de la Maison Lameloise.




Hôtel Le Cep*** – L’Art de Vivre à la Bourguignonne**
Idéalement situé dans le centre historique de Beaune, à quelques pas des célèbres Hospices, l’Hôtel Le Cep***** est une véritable institution pour les amateurs d’élégance, d’authenticité et de bien-être. Affilié aux Small Luxury Hotels of the World, l’établissement célèbre depuis plus de 30 ans l’art de vivre à la française, dans un décor chargé d’histoire et de raffinement.
Implanté dans deux hôtels particuliers classés du XVIe siècle, enrichis au fil des générations, Le Cep propose 71 chambres dont 39 suites et 6 studios, toutes uniques, baptisées de noms prestigieux de la Bourgogne viticole : Chablis, Pommard, Meursault, Chambertin… Derrière chaque porte : mobilier ancien, boiseries, charme architectural et confort haut de gamme.
L’expérience se prolonge dans notre Spa Holistique Marie de Bourgogne, un espace de 1000m² associant traditions ayurvédiques, technologies innovantes (cryothérapie, balnéo, sauna, etc.), soins Vinésime à base de vignes locales, yoga et nutrition ayurvédique. Le restaurant végétarien LunchBox et le restaurant gastronomique Loiseau des Vignes (32 vins au verre) complètent cette parenthèse sensorielle.
Dans ses trois cours intérieures, son jardin à la française et son nouveau fumoir-bar "Le Paradis", Le Cep cultive le goût du détail et de l’accueil personnalisé. Une adresse confidentielle, récompensée à plusieurs reprises à l’international, et dédiée aux épicuriens du monde entier.