Lieux de séminaires en Ille-et-Vilaine

A Fuoco Nero est une adresse chaleureuse de street-food italienne, nichée en plein cœur de Rennes, qui évoque l’âme de Naples.

Le concept repose sur des recettes simples mais travaillées : la pâte des pizzas, préparée sur place, repose plus de 48 heures pour obtenir une texture légère et alvéolée.

La carte propose des pizzas dans des formats originaux — portafoglio (pliée en quatre), rotolo (roulée), ou encore des puccias (petits sandwichs des Pouilles) — ainsi que des arancini siciliens, des hot-dog façon pâte à pizza, des plats à partager comme la burrata ou le calzone “Il Cheeeeeezy”, et des desserts, dont un tiramisu revisité façon bretonne (le “Breizhamisu”).

L’ambiance est conviviale et intime : la cuisine est ouverte, l’accueil souriant, et on se sent comme devant un petit coin de Méditerranée avec cette odeur de feu de bois qui rappelle les rues napolitaines.

Restaurant de type bistrot événementiel servant une cuisine de qualité pour vos repas d'affaires dans le département de l'Ille-et-Vilaine et plus particulièrement à Saint-Malo (35400).

Laissez vous embarquer par un cadre pensé et décoré pour que vous vous sentiez au mieux. Entrez dans un lieu unique, une institution au cœur de Saint-Malo, remise au goût du jour. Place à la découverte ! Sans intermédiaires nous traitons directement avec les producteurs locaux, de l’arrivage des pêcheurs bretons aux étals des épiceries locales, en passant par la création de notre propre potager.