Lieux de séminaires dans l'Aude

Le camping InNature **** est situé dans la région Occitanie, dans le département de l'Aude, dans le village d’Arques plus précisément, sur la route des Châteaux Cathares. Un havre de paix niché entre mer et montagne pour réunir vos équipes.

Par amour du bon goût, et des recettes de nos mamies, nous faisons vivre les produits frais et la gastronomie locale. Une petite touche de Chef, et la magie opère... C'est ainsi à la Tulipe Noire !

Située en bord de mer, laissez-vous séduire par une salle finement décorée qui laisse la place à la contemplation de la nature qui l’entoure. Un cadre idéal pour découvrir et déguster la Cuisine de notre Chef Erwan Houssin.

Restaurant à Carcassonne où vous pourrez venir déguster des truffes fraîches de saison et des produits truffés.

Pour compléter cette expérience gastronomique, Le Mosaïque dispose de deux salles de restaurant et d’un jardin, adaptées à tous types d’événements : repas privés, déjeuners d’affaires, dîners de groupe ou réunions professionnelles.

• La première salle, élégante et lumineuse, offre une capacité maximale de 33 personnes en tables séparées, idéale pour un service à la carte dans une atmosphère conviviale et intimiste.

• La deuxième salle peut accueillir jusqu’à 20 personnes pour des repas de groupe et jusqu’à 15 personnes pour des réunions professionnelles, avec tout notre équipement haut de gamme (écran, vidéoprojecteur, sonorisation, connectiques).

• Le jardin, véritable écrin de verdure, est parfait pour accueillir des cocktails d’entreprise ainsi que des événements familiaux, offrant un cadre élégant et chaleureux pour des moments conviviaux en plein air.

Restaurant gastronomique traditionnel dans l'Aude, La Marquière est une affaire de famille ancrée dans la Cité, dont la réputation est distinguée dans les plus grands Guides. Charme, ambiance raffinée, accueil chaleureux pour ce petit restaurant, qui propose une cuisine régionale simple et goûteuse.

Un lieu à l'élégance graphique, comme un écrin lumineux. Le restaurant au design contemporain contraste avec les pierres ancestrales de Carcassonne. Son atmosphère sobre et chaleureuse, puisée dans la sagesse du Japon millénaire, offre un écrin de choix pour un partage d'intenses émotions créées par la cuisine du chef.

Notre cuisine, d'inspiration méditerranéenne et languedocienne, remet au goût du jour des recettes de notre patrimoine. Aux fourneaux notre équipe travaille une cuisine du marché de produits frais, faits de plaisir.

L’art de recevoir fait partie de l’ambiance, on partage ici savoir vivre et savoir-faire, on vous y accueille comme si vous étiez de bons copains ou de la famille mais avec le plus grand respect. Une tâche que les deux compères s’affairent à soigner, dans des assiettes parfois créatives ou bien traditionnelles, où y trônent les produits locaux, filière courte, fraîcheur des produits, respect des saisonnalités et de l’environnement.

Depuis l’ouverture du restaurant en 2003, la démarche de Jean-Marc Boyer demeure la même : proposer une cuisine à la fois simple et élaborée, mais toujours spontanée et émotive. Cuisine de souvenir, de mémoire, d’héritage et de terroir, qui surprend par sa créativité et sa justesse.

Plongez dans l'univers d'une restaurant gastronomique à Limux (11300) dans l'Aude et venez découvrir des plats d'exception dans un décor moderne et soigné pour des moments uniques entre collaborateurs.

Restaurant gastronomique dans l'Aude proposant une cuisine d’excellence, méticuleuse, emprunte du terroir narbonnais, qui se déguste selon un savoir-vivre revendiqué: celui de vous mettre à l’aise.