Le restaurant Miam, situé au 26 Bis rue Molé, en plein cœur de Cayenne, est une référence incontournable en Guyane française depuis 2015.

Une Explosion de Saveurs

Offrez-vous une expérience culinaire inédite avec nos spécialités surinamaises et créoles. Chaque plat est soigneusement élaboré, mettant en valeur des ingrédients frais et de saison, pour une aventure gastronomique unique.

Menus Innovants 

Nos chefs proposent des menus variés, régulièrement renouvelés, pour émerveiller vos papilles et offrir de nouvelles découvertes à chaque visite.