C'est avec plaisir que l'équipe du restaurant L'écume vous accueille dans une ambiance agréable et moderne pour savourer une cuisine jeune et créative. Ici, Nous aimons notre métier et nous ne saurions l'aimer plus qu'en partageant notre passion avec vous. Vous profiterez d'une vue panoramique sur le pont de l'Île d'Oléron et la baie de St Trojan-les-Bains.