Lieux de séminaires en Ile-de-France

Cuisine raffinée entre classicisme et inventivité dans un cadre sobre et design dans les tons noir et cuivre.

Situé sur la place de la République à Montreuil, Pois Gourmands est une véritable cantine de quartier où la cuisine maison, bio et de saison est mise à l’honneur. La carte, volontairement courte et renouvelée chaque jour, valorise des produits bruts sélectionnés auprès de producteurs de confiance.

Le restaurant propose une ambiance conviviale, chaleureuse et simple, idéale pour des déjeuners professionnels, des repas d’équipe ou des privatisations intimistes. Les plats sont disponibles sur place ou à emporter, avec une démarche écoresponsable (contenants en verre consignés ou contenants personnels acceptés).

Pois Gourmands accueille ses convives du lundi au vendredi midi et le vendredi soir, avec une cuisine fraîche, créative et engagée.

Mistinguett reçoit dans son restaurant au Casino de Paris. Une table en hommage à sa vedette, meneuse de revue hors-pair, nouvelle adresse de jour et de nuit, où célébrer la cuisine française, trinquer à la vie et à la fête.

Epurée, chaleureuse, avec une touche d’originalité et de poésie : la décoration reflète la cuisine comme l’accueil. La salle, où la cuisine joue l’avant-scène derrière une large baie vitrée, offre un cadre idéal à une représentation qui, si elle se joue chaque jour, est chaque fois différente.

Restaurant italien pour repas de groupes à Paris proposant pâtes, pizzas, cocktails et autres spécialités dans une trattoria contemporaine dotée d'un velux.

« Le Sergent Recruteur » rouvre ses portes sur l’île Saint-Louis. Malika et Michel Puren, nouveaux propriétaires des lieux, ont choisi le chef Matthieu Révol pour concocter la nouvelle carte. Cuisine créative, élégante et précise, il travaille des produits d’excellence et de saisons. Dans un cadre élégant, chic et moderne, designé par Jaime Hayon, l’équipe du Sergent Recruteur vous propose un service de qualité dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

L'Atelier de Joël Robuchon Étoile propose une gastronomie originale sur le modèle du concept de la cuisine accessible au regard des convives. Ce second Atelier parisien accueille ses clients dans un cadre élégant et convivial, où le chef Thierry Karakachian et son équipe préparent les plats de Joël Robuchon en petite ou grande portion en fonction de votre appétit. A l'Atelier de Joël Robuchon Étoile, il est possible de choisir entre le comptoir ou la table. La carte est riche d’une soixantaine de références réalisées à la minute, renouvelées et variées, où l’accent est mis sur le produit de saison et le marché du jour.

Dans un recoin du 10ème sombre et sans charme apparent, une âme villageoise rayonne autour de l’Eglise Saint-Vincent de Paul. Rue de Belzunce, Thierry Breton a crée son empire bistrotier à la gloire de sa Bretagne natale. Au numéro 10, Chez Michel régale dans un décor rustico-authentique, à mille lieux de la mode de la capitale. Nous voici plongés en province, du côté des côtés bretonnes dans ce chalutier urbain tout boisé, où l’on pêche une bistronomie de terroir sans fioritures, comme aux prémices de celle-ci. Tourteau-avocat à croquer avec galettes de sarrasin, tartare de Saint-Jacques aux pommes vertes, rare ormeaux sauvage de Trégor, ail et persil et même le Kig Ha Farz, la typique potée bretonne à base de joue de bœuf et de jarret de veau. Pour l’amarrage sucré, c’est kouign amann mon capitaine, le meilleur de la ville.