
La Cuisine de Fabien
TraiteursAu coeur du centre ville de Saint-Martin-de-Crau, près de Arles. Nous sommes également spécialisés dans l’évènementiel : réunions, séminaires, comités d'entreprises et pour toute autre occasion.

Créée en 1993 par Jean Luc Armand sur le pôle d'activité d'Aix-en-Provence, Armand Traiteur organise vos événements gastronomiques : cocktails d’entreprise avec animations, buffets froids, repas associatifs, séminaires, plateaux repas, accueils Cafés, mais aussi plats uniques, baptêmes, communions, mariages, réunions de famille.



Notre service traiteur vous propose, pour vos séminaires d’entreprise une livraison rapide de tous nos produits. En plus de cela nous faisons cuire les viandes à la broche sur place afin de contenter l’ensemble des convives et ainsi les servir selon leur guise.
Parmi les différents plats que nous vous proposons aujourd’hui vous pouvez retrouver : notre poulet fermier rôti, notre paella, notre méchoui ainsi que du cabri, poulet fermier aux olives, rôti de veau, ou encore cuisse de bœuf, etc. De plus nous mettons en place des commandes au choix, avec les ingrédients souhaités et en quantité souhaitée.


Chouette Ensemble est un traiteur engagé qui place l’humain et le territoire au cœur de son activité. L’équipe conçoit des menus responsables, élaborés à partir de produits locaux, de saison et issus de filières respectueuses de l’environnement.
Chaque prestation allie gourmandise, créativité et impact positif : en faisant appel à ce traiteur solidaire, les clients soutiennent un projet d’insertion professionnelle et une démarche durable.
Que ce soit pour un événement d’entreprise, une réception conviviale ou un buffet sur mesure, Chouette Ensemble propose une cuisine généreuse, artisanale et pensée pour rassembler.



Helen possède en interne un véritable laboratoire de créations gastronomiques. Chaque année, une nouvelle collection est créée, adaptée en fonction de l’actualité, des tendances et des inspirations de ses chefs. Helen renouvelle pour l’occasion 90% de sa gamme cocktail et 50% de sa gamme repas et buffets.





La Maison Metsens vous accompagne pour chaque occasion : petit déjeuner, déjeuner, cocktail, dîner, repas de travail ou soirée de gala qui marqueront les sens. Nous mettons tout notre savoir-faire au service de votre événement. Nous vous accompagnons dans la conception et la réalisation en maîtrisant chaque maillon de la chaîne pour une prestation sur-mesure.

Traiteur pâtissier à Marseille. Nous avons à cœur de produire des pâtisseries qui mettent à l’honneur les saveurs et la qualité de nos ingrédients, bios ou issus d’une agriculture raisonnée. En suivant la saisonnalité des produits, nous sommes en mesure de trouver des matières premières de qualité et aux saveurs préservées.

La Maison d’Eric propose une nouvelle carte des menus à chaque saison. C’est avec plaisir et passion que le Chef Traiteur - Eric Meyer - élabore ses nouveautés gourmandes à travers une large gamme de plats et de formules variés : déjeuners d’affaires, plateaux repas équilibrés, frais et savoureux, pauses gourmandes, repas assis, animations chaudes et desserts enchanteurs. Plusieurs menus sont proposés, venez régulièrement les découvrir !

Au carrefour méditerranéen, les Bouches-du-Rhône s’étendent de la Camargue aux Calanques. Le département regroupe des pôles urbains majeurs — Marseille, Aix-en-Provence, Arles, Salon-de-Provence, Martigues, Istres — qui structurent les flux d’affaires. L’accessibilité est un atout décisif pour tout séminaire dans les Bouches-du-Rhône : l’aéroport Marseille Provence (MRS) connecte les hubs européens, le réseau TGV dessert Marseille-Saint-Charles et Aix-en-Provence TGV, et un maillage autoroutier performant (A7, A50, A55, A8) fluidifie les transferts vers les centres de congrès, salles de conférence et hôtels séminaires. Le port de Marseille Fos, première porte maritime française, complète cet écosystème en facilitant logistique et événements à dimension internationale.
Le département 13 s’appuie sur des zones d’activités denses et complémentaires : Euroméditerranée à Marseille, les parcs d’Aix Les Milles et La Duranne, la plateforme industrielle de Fos, la filière microélectronique à Rousset, l’aéronautique à Marignane, l’énergie et la logistique autour de l’Étang de Berre. Cette pluralité de filières nourrit la demande en réunions d’entreprise, conventions et assemblées générales, tout en offrant des partenaires techniques et des prestataires MICE aguerris (audiovisuel, PCO, traiteurs, scénographie). Les communes attractives et bien équipées accueillent aussi bien une journée d’étude qu’un colloque, un symposium ou un lancement de produit, avec une chaîne de valeur locale fiable et réactive.
Des falaises calcaires du Parc national des Calanques à la montagne Sainte-Victoire, des Alpilles aux portes de la Camargue, le 13 conjugue paysages remarquables et cadre propice à la cohésion d’équipe. Côté culture, le Mucem, le Vieux-Port et Notre-Dame de la Garde, l’amphithéâtre d’Arles, les hôtels particuliers d’Aix et les musées de Marseille créent des décors idéaux pour une soirée d’entreprise, un dîner de gala ou une cérémonie / remise de prix. La gastronomie locale — bouillabaisse, huiles d’olive AOP, vins de Cassis et Coteaux d’Aix — valorise les temps conviviaux d’un séminaire résidentiel ou d’un incentive, avec des producteurs engagés et des lieux atypiques qui marquent les esprits.
Ambiance lumineuse, marchés parfumés, terrasses animées et sens de l’accueil caractérisent les Bouches-du-Rhône. Cette douceur de vivre favorise l’engagement des participants et la réussite d’un événement professionnel dans les Bouches-du-Rhône, qu’il s’agisse de team building en plein air, d’ateliers créatifs ou de formats hybrides en amphithéâtre. Le terroir, la mer toute proche et une culture de l’échange donnent du relief aux moments informels, essentiels à la performance collective et à la cohésion d’équipe.
La destination combine connectivité, densité hôtelière et un parc d’espaces évènementiels très varié : centres de congrès, centres d’affaires, auditoriums, salles modulables et sites patrimoniaux. Pour votre venue finding et l’optimisation de l’organisation, la location de salle dans les Bouches-du-Rhône s’appuie sur 0 lieux référencés, dont 0 avec un score RSE pour accompagner vos politiques d’achats responsables. La plus grande salle identifiée peut accueillir jusqu’à 0 participants, de quoi envisager une conférence, un congrès ou une convention d’envergure. Quel que soit le format — réunion d’entreprise, journée d’étude, colloque, symposium ou lancement de produit — l’écosystème local garantit fluidité logistique, solutions techniques avancées et des partenaires expérimentés pour sécuriser votre projet.
Pour organiser vos séminaires, conventions ou événements professionnels dans les Bouches-du-Rhône, explorez des destinations complémentaires telles que Marseille, Aix-en-Provence, Arles, Saint-Rémy-de-Provence, Martigues, Saintes-Maries-de-la-Mer, Vitrolles, Salon-de-Provence, Ciotat et Gémenos, chacune offrant des infrastructures MICE adaptées, une accessibilité facilitée et un cadre attractif pour des rencontres réussies.