Nous avons fait le choix de travailler les produits du terroir et de saison; des produits frais, bruts, travaillés avec finesse pour ravir les papilles de chacun! Notre carte a donc vocation à changer régulièrement, en fonction des opportunités de saison et de l’inspiration du chef pour apporter de la diversité et toujours plus de plaisir !
Pour une cuisine raffinée et ouverte sur le monde, fruit des expériences passées et magnifiée par un vignoble riche de terroirs et de produits autochtones, le duo Benjamin et Clément, respectivement sommelier et cuisinier, vous attend à La Mécanique pour un voyage culinaire ici et là-bas...
Bienvenue au TRIBE Montpellier Gare Sud de France, hôtel 4 lifestyle et tendance, où votre confort est notre priorité !
Ici, vous vous sentirez comme chez vous… mais ailleurs. C’est toute notre promesse.
Idéalement situé à deux pas de la Gare Sud de France, au cœur de la zone Cambacérès, notre hôtel-restaurant bénéficie d’un emplacement privilégié. Relié au centre-ville par la ligne 1 du tramway, et à moins de 10 minutes de l’autoroute, de l’aéroport et des plages, il est le lieu parfait pour vos séjours comme pour vos événements.
Niché entre le massif de la Gardiole, la méditerranée et les étangs, à proximité immédiate de la plage des Aresquiers, entre mer & vignes et à 20 minutes de Montpellier, nous vous accueillons dans le cadre idyllique de notre domaine viticole BIO.
Cette propriété fait partie des domaines viticoles de la famille Jeanjean, une famille qui a pour passion le Languedoc et pour vocation la mise en valeur de ses terroirs. Le Mas Neuf s’étend sur 80 hectares et se dédie à la production de Muscat petits grains, afin d’élaborer du muscat sec ou du vin doux naturel.
Le site offre une proximité immédiate avec Montpellier et son aéroport, ainsi qu'un accès rapide à l’autoroute A9.
