Prestataires Traiteurs à Colombes

Biscornu, maison de gastronomie inclusive, vise à maximiser l’emploi des jeunes porteurs de handicap, notamment ceux avec des neuroatypies (autisme, trisomie 21, troubles "dys"), pour leur offrir une place dans la société.

L’entreprise développe une activité unique de gastronomie haut de gamme, dirigée par des chefs engagés, où la majorité des employés sont porteurs de handicap. Plus qu’un simple défi, c’est la raison d’être de Biscornu.

L'ESAT Les Fourneaux de Marthe et Matthieu propose des prestations traiteur de qualité, préparées par des personnes souffrant de troubles psychiques.

Ces personnes sont formées et encadrées par des cuisiniers et pâtissiers expérimentés.

Du petit-déjeuner au cocktail, en passant par les plateaux repas, savourez ces prestations tout en soutenant l'insertion professionnelle de personnes éloignées de l'emploi.