Atelier Cocktail Sabulle
BowlingDécouvrez l'art de la mixologie lors de votre prochain Team Building où vous aurez la possibilité de faire des cocktails avec ou sans alcool. Novice ou passionné, les ateliers sont conçus pour vous transmettre les gestes techniques et les secrets d'histoire qui se cachent derrière chaque verre.
Le principe :Avant l’atelier, il vous sera demandé de choisir une sélection de cocktails à réaliser, puis vous serez accueillis pour une introduction à la culture et à l’histoire du cocktail, avant de préparer un premier cocktail classique sous les conseils de Loïc et de son équipe, suivi d’une pause dégustation, puis de confectionner un deuxième cocktail, et enfin de créer un troisième cocktail original, guidé pas à pas par Loïc, que vous dégusterez tout en échangeant autour de biscuits apéritifs.
Plusieurs formules vous sont proposées :- Challenge : Vous avez l'esprit de compétition et vous voulez savoir qui de vos collaborateurs réalisera le meilleur cocktail de la société ?
- Le Mix (Classique) : Découvrez l’histoire des cocktails et réalisez deux grands classiques ainsi qu’une création personnalisée
- Les Spiritueux (Gin, Rhum, Whisky ou Tequila) : Explorez un spiritueux à travers une dégustation comparative, puis préparez deux cocktails qui le mettent à l’honneur
- L’Art du Mocktail (sans alcool) : Apprenez à créer des cocktails sans alcool savoureux grâce à des techniques d’infusion, de macération et de fermentation
- Expert Mixologie : Initiez-vous à des techniques avancées, comme les sirops maison, les cordiaux et le fat-washing, pour concevoir des cocktails plus élaborés
- S'adapte à vos besoins et envies : avec ou sans alcool, ...
- Vous découvrirez des associations originales
- Vous apprendrez des techniques de mixologie que vous pourrez reproduire chez vous