Le Mercure – Demeure de Campagne Château de Fontainebleau
offre le charme et le raffinement d’une demeure exclusive, idéale aussi bien pour les séjours d’affaires que pour les escapades de loisirs.
Certifié Clef Verte 2026, l’établissement s’engage activement pour un tourisme plus responsable et respectueux de l’environnement.
A 60 minutes de Paris, l’ancien hôtel particulier du XVIe siècle, rénové en 2021, est idéalement situé au pied du château avec accès privilégié par le Jardin de Diane. Ses grilles s'ouvrent sur la place Napoléon Bonaparte et la vie bellifontaine, avec ses cafés et terrasses, son carrousel et ses boutiques, ses rues piétonnes historiques. Un emplacement parfait au centre de Fontainebleau pour y travailler, savourer, partager, se mettre au vert.
L'Aigle Noir Hôtel Restaurant Fontainebleau MGallery vous invite à partager un moment gastronomique dans son restaurant A l'Epicerie Pastatime By Aix&terra, au décor unique. Il offre l'expérience d'une cuisine bistronomique italienne revisitée made in France. Découvrez également son bar "Le Montijo" et ses magnifiques boudoirs, l'épicerie fine de produits artisanaux et, pour les plus gourmands, le salon de thé glacier artisanal Amorino, à gauche de l'établissement. Enfin, sachez que l'Aigle Noir Hôtel Restaurant Fontainebleau MGallery a reçu la certification Bureau Veritas AllSafe !
