Je suisChef Manu, propriétaire du service traiteur La Bouchée d'Oret ambassadeur international de la cuisine antillaise. Passionné par la richesse et la diversité des saveurs caribéennes, je mets un point d'honneur à sublimer les produits authentiques à travers une cuisine généreuse, colorée et accessible des qualités parfaitement adaptées au format choisi.

Un concept original et identitaire

Ma proposition s'inscrit pleinement dans l'esprit de votre événement : offrir aux visiteurs uneimmersion authentique dans la gastronomie antillaise, à travers des plats savoureux, généreux et faciles à déguster sur le pouce spécialités des îles autant de saveurs qui promettent de séduire un public large, curieux et gourmand.