Installé dans le 1er arrondissement de Lyon, à deux pas de l’Opéra et de l’Hôtel de Ville, Carmelo est une adresse spectaculaire signée Big Mamma. Ce restaurant grandiose s’inspire des fastes de l’Italie baroque, avec ses fresques peintes à la main, ses colonnes sculptées, ses banquettes en velours et ses plafonds vertigineux. Chaque salle est pensée comme une immersion dans un univers théâtral, entre opulence romaine et chaleur napolitaine.

Le lieu s’étend sur plusieurs espaces privatisables, chacun avec une identité forte. La Chiesa, avec ses vitraux et son atmosphère de chapelle revisitée, accueille jusqu’à 54 convives dans une ambiance feutrée. La Stanza Rosa, vaste et lumineuse, peut recevoir jusqu’à 150 personnes assises, idéale pour des dîners d’entreprise ou des conférences. Le salon Fiorucci, plus intimiste, se prête aux réunions ou cocktails jusqu’à 45 personnes. Pour les grands événements, Carmelo propose également une privatisation totale du restaurant, avec une capacité de 220 personnes assises ou 250 en format cocktail.

Côté cuisine, Carmelo célèbre la tradition italienne avec une carte généreuse : antipasti à partager, pizzas napolitaines cuites au feu de bois, pâtes fraîches maison et desserts décadents. Les produits sont sourcés avec soin, en circuit court ou directement auprès de producteurs italiens.

Le service est fluide, chaleureux et professionnel, avec des formules adaptées aux besoins des entreprises : séminaires, lancements de produits, soirées de fin d’année ou repas d’équipe. L’équipe événementielle accompagne chaque projet avec réactivité et créativité.

Carmelo, c’est l’élégance d’un décor immersif, la convivialité d’une trattoria italienne, et la capacité d’accueil d’un lieu pensé pour les événements d’envergure.