Niché au cœur d’un écrin de verdure à Anglet, Le Jardin de la Paillote Bleue offre une expérience culinaire ensoleillée autour d’une cuisine du sud, généreuse et créative. Son mezzés bar invite à un voyage gustatif où chaque plat, entièrement fait maison, met en valeur des ingrédients frais sublimés par le chef.

L’ambiance se prolonge au bar à cocktails, véritable espace de découverte, proposant une carte innovante renouvelée chaque saison, élaborée à partir de spiritueux rares et de vins soigneusement sélectionnés.

Entre convivialité, authenticité et atmosphère chaleureuse, ce lieu confidentiel est idéal pour des moments de partage, des repas d’équipe ou des événements intimistes dans un cadre végétal unique.