Situé au cœur du Marais à Paris, Le Banquet est un restaurant événementiel original imaginé autour du concept du banquet à volonté haut de gamme. Dans un décor élégant mêlant convivialité et art de recevoir, l'établissement propose une expérience gastronomique généreuse à travers plusieurs espaces culinaires : écailler, fromager, charcuterie, pâtisserie, cave à vin et cuisine maison.

Le lieu dispose également de plusieurs salons privatisables – Le Jardin d’Hiver, La Galerie de l’Ambassadeur, Le Comptoir des Envies et La Chapelle – adaptés à l’organisation de repas d’affaires, cocktails, soirées d’entreprise, réunions et événements privés.