Au cœur du centre historique de Rennes, face aux remparts des portes Mordelaises, le Bistrot des Remparts propose une cuisine savoureuse à base de produits frais, locaux et de saison.

Les cartes, courtes et renouvelées chaque mois selon les inspirations du chef, incluent des options végétariennes et sans gluten. Trois quarts des vins proposés proviennent de l'agriculture biologique, biodynamique ou raisonnée, mettant en valeur les terroirs et le travail des vignerons. Profitez d'une ambiance conviviale et feutrée pour un moment inoubliable à nos côtés.