Prestataires Restaurants à Sancerre

Installée à Chavignol, proche du piton médiéval de Sancerre et face à la Côte des Monts Damnés, la Famille Bourgeois travaille la vigne depuis 10 générations et produit des vins de Sancerre et Pouilly-Fumé reconnus dans le monde entier pour leur qualité et leur finesse. En harmonie avec l’engagement de la Famille Bourgeois pour l’environnement, la protection des sols, la biodiversité et la valorisation des terroirs, son vignoble, certifié en Agriculture Biologique, est réparti sur les plus beaux coteaux de la région. La Famille Bourgeois vous accueille à Chavignol : - au Domaine Henri Bourgeois, domaine viticole historique et familial ; - à l’Hôtel Famille Bourgeois *** et ses 12 chambres ; - au restaurant gastronomique, La Côte des Monts Damnés

Un lieu chargé d’histoire

Fondée en avril 1981, L’Écurie a pris place dans une bâtisse du XIVᵉ siècle qui fut autrefois l’hostellerie du chancelier de Giac.

Conservant son âme d’ancienne écurie, avec son râtelier à foin et sa mangeoire encore visibles, l’auberge a naturellement hérité de son nom, offrant aux visiteurs le charme unique d’un cadre historique authentique.

Une auberge conviviale et gourmande

Située au cœur de la ville, L’Écurie séduit par son atmosphère chaleureuse où se mêlent tradition et convivialité. Elle propose une cuisine traditionnelle de qualité, élaborée avec soin pour mettre en valeur les saveurs du terroir. Plus qu’un restaurant, c’est un véritable lieu de partage où l’art de vivre et la gastronomie se rencontrent.