Venez vivre une expérience culinaire en équipe autour d’un met convivial et délicieux : la pizza. Vous deviendrez en quelques heures, le créateur de votre propre pizza en apprenant les techniques traditionnelles de la création de celle-ci.

Le challenge :

Accompagné d’un expert de la pizza, vous aurez pour mission de créer votre propre pâte à pizza, de la pétrir pour le transformer en pizza, de la garnir avec soin parmi une multitude de, de la cuire Mais ce n’est pas tout ! Vous devrez répondre à un quiz sur ce thème pour remporter des points et peut-être des ingrédients mystères !

Qu'est ce que le Pizzaïolo ?

Les enseignements

• Créativité culinaire : La pizza offre une toile vierge pour la créativité culinaire. Les participants peuvent expérimenter avec une variété d’ingrédients, stimulant ainsi leur créativité et encourageant la pensée innovante.
• Gestion du temps : Préparer des pizzas impose souvent des contraintes de temps. Les participants apprennent à gérer leur temps de manière efficace pour terminer la tâche dans les délais impartis.
• Cohésion d’équipe : La dégustation finale des pizzas crée un moment de détente et de partage, renforçant les liens au sein de l’équipe et favorisant la cohésion.
• Plaisir et moral : Un atelier pizza est souvent perçu comme une activité amusante, ce qui peut contribuer à améliorer le moral au sein de l’équipe. .

• Arrivée des pizzaiolos 1h-1h30 avant le début de l’événement pour la mise en place, chauffage des fours, installer les ingrédients…
• Lancement de l’atelier :
• Réalisation de la pâte à pizza
• Disposition des ingrédients
• Cuisson en 1mn40
• Dégustation des pizzas
• Nettoyage et rangement

• Esprit d’équipe
• Stimulation de la créativité
• Dynamiser une soirée