Plus qu'un atelier de cuisine, il s’agit d’un véritable concours culinaire. Encadrés par nos chefs, les groupes devront inventer une recette à partir d’un « panier surprise » contenant des produits identiques. Les chefs de cuisine passeront de poste en poste pour donner des conseils mais attention : les conseils sont en nombre limité.

Après sélection de la meilleure équipe (selon certains critères : organisation générale, propreté du poste, originalité du plat, présentation, goût et nom trouvé pour le plat), tout le groupe se rassemblera pour déguster ses créations autour d’un repas orchestré par les chefs. Cette formule est particulièrement ludique et fédératrice.

Pour compléter le challenge, un quiz culinaire pourra être ajouté au cours du repas.