
Pizza Viva
RestaurantsParis (75)
Avec son concept de « pizza vivante », Pizza Viva - Pane Vivo revisite la tradition napolitaine à travers une approche artisanale et engagée.
L’établissement met à l’honneur des pâtes élaborées à partir de blés anciens de Sicile, fermentées au levain naturel et cuites au feu de bois pour offrir des pizzas à la fois savoureuses, digestes et authentiques. Les ingrédients sont rigoureusement sélectionnés auprès de producteurs italiens et français, privilégiant les produits bruts, les circuits courts et une démarche responsable.
Son ambiance conviviale et décontractée en fait une adresse originale pour l’organisation de repas d’affaires, déjeuners d’équipe ou événements professionnels dans un cadre chaleureux inspiré de l’Italie.
L’établissement met à l’honneur des pâtes élaborées à partir de blés anciens de Sicile, fermentées au levain naturel et cuites au feu de bois pour offrir des pizzas à la fois savoureuses, digestes et authentiques. Les ingrédients sont rigoureusement sélectionnés auprès de producteurs italiens et français, privilégiant les produits bruts, les circuits courts et une démarche responsable.
Son ambiance conviviale et décontractée en fait une adresse originale pour l’organisation de repas d’affaires, déjeuners d’équipe ou événements professionnels dans un cadre chaleureux inspiré de l’Italie.