Judy, Cantine Qualitarienne
RestaurantsParis (75)
Judy Paris propose un concept mêlant cantine, comptoir et épicerie autour d’une cuisine maison 100 % sans gluten.
L’enseigne met à l’honneur des produits bio, locaux et de saison à travers des recettes colorées inspirées des principes de la naturopathie
. Fondé par la naturopathe et micronutritionniste australienne Dominique Gassin, Judy développe une approche “qualitarienne”, centrée sur le choix de produits de qualité, respectueux du bien-être, de l’environnement et d’une alimentation équilibrée.
L’adresse convient aussi bien aux déjeuners professionnels qu’aux pauses café ou repas de groupes dans une ambiance contemporaine et conviviale.
L’enseigne met à l’honneur des produits bio, locaux et de saison à travers des recettes colorées inspirées des principes de la naturopathie
. Fondé par la naturopathe et micronutritionniste australienne Dominique Gassin, Judy développe une approche “qualitarienne”, centrée sur le choix de produits de qualité, respectueux du bien-être, de l’environnement et d’une alimentation équilibrée.
L’adresse convient aussi bien aux déjeuners professionnels qu’aux pauses café ou repas de groupes dans une ambiance contemporaine et conviviale.