
Restaurant ISHIKAWA
RestaurantsBORDEAUX(33)
Après avoir forgé son expérience dans un restaurant japonais traditionnel « Kinbei » à Ginza Tokyo, le Chef Yugo Ishikawa s’est installé en 2007 à Bordeaux pour exercer son talent dans la restauration japonaise tout en enrichissant sa connaissance des produits locaux. Aujourd’hui, il ouvre son propre restaurant.