Le Lys d'Or
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Créé il y a 30 ans par Danyan et Shimin Chen, Le Lys d’Or – restaurant chinois thaïlandais Paris 12ème – est aujourd’hui reconnu comme l’un des meilleurs restaurants chinois thaïlandais de Paris par l’ensemble de la presse gastronomique et des guides de restaurants.
Shimin Chen a d’ailleurs gagné plusieurs prestigieux concours de cuisine en Chine, grâce à son savoir-faire et sa maîtrise d’une gastronomie à la fois traditionnelle et créative.
Quelques grands médias comme Le Figaroscope, Gault Millau, Le Michelin ou encore Le Figaro Magazine présentent d’ailleurs le restaurant Lys d’Or comme l’un des meilleurs représentants de la gastronomie chinoise à Paris.