Cibo Restaurant
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CIBO restaurant gastronomique à Dijon est une adresse gastronomique étoilée située au cœur de Dijon, portée par le chef Angelo Ferrigno, ancien plus jeune chef étoilé de France. Le restaurant met à l’honneur une cuisine créative et locale, élaborée à partir de produits sourcés dans un rayon d’environ 200 km autour de la Bourgogne.
L’expérience se veut immersive et raffinée, avec un menu dégustation unique qui valorise les producteurs régionaux, les savoir-faire artisanaux et les produits de saison. Dans un cadre élégant et intimiste, CIBO propose une approche contemporaine de la haute gastronomie française, idéale pour des repas d’affaires, privatisations ou événements haut de gamme.
L’expérience se veut immersive et raffinée, avec un menu dégustation unique qui valorise les producteurs régionaux, les savoir-faire artisanaux et les produits de saison. Dans un cadre élégant et intimiste, CIBO propose une approche contemporaine de la haute gastronomie française, idéale pour des repas d’affaires, privatisations ou événements haut de gamme.