
La Cantine Arkose Bordeaux
RestaurantsBordeaux (33)
Installée au cœur de la Galerie Tatry, la cantine Arkose Bordeaux propose une expérience originale mêlant restauration conviviale et univers sportif, dans un ancien chai au charme authentique.
Dans ce cadre chaleureux aux pierres apparentes et poutres anciennes, le restaurant met à l’honneur une cuisine maison, majoritairement végétale, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison.
La carte, volontairement courte et évolutive, privilégie le partage avec des tapas, des plats gourmands revisités et des desserts généreux.
Dans ce cadre chaleureux aux pierres apparentes et poutres anciennes, le restaurant met à l’honneur une cuisine maison, majoritairement végétale, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison.
La carte, volontairement courte et évolutive, privilégie le partage avec des tapas, des plats gourmands revisités et des desserts généreux.