L'Océanide
RestaurantsNantes (44)
Un déjeuner d'affaires avec caractère, au cœur de Nantes
Au 2 rue Paul-Bellamy, à deux pas du marché de Talensac, l'Océanide s'impose comme une adresse de référence pour les repas d'entreprises et les déjeuners professionnels. Dans un décor des années 1950 — banquettes en cuir, lustres, miroirs et tables juponnées — la salle offre un cadre feutré propice aux échanges en groupe.
Le chef breton David Garrec y défend une cuisine de la mer rigoureuse, bâtie sur des produits frais sourcés chaque matin au marché voisin : une démarche d'approvisionnement local qui réduit les intermédiaires et valorise les producteurs régionaux.
Une cuisine de saison pensée pour les groupes et les occasions de travail
La carte évolue au fil des arrivages et propose des formules adaptées aux repas collectifs, du menu du marché à 37 € au menu dégustation à 99 €.
Poissons, noix de Saint-Jacques, crustacés et viandes de qualité composent des assiettes aux cuissons soignées, accompagnées d'une sélection de vins dont des muscadets millésimés. Distingué par le Bib Gourmand du Guide Michelin pour son rapport qualité-prix, le restaurant convient aussi bien aux déjeuners clients qu'aux réunions d'équipe avec repas partagé. Ouvert du mardi au samedi, midi et soir.
Au 2 rue Paul-Bellamy, à deux pas du marché de Talensac, l'Océanide s'impose comme une adresse de référence pour les repas d'entreprises et les déjeuners professionnels. Dans un décor des années 1950 — banquettes en cuir, lustres, miroirs et tables juponnées — la salle offre un cadre feutré propice aux échanges en groupe.
Le chef breton David Garrec y défend une cuisine de la mer rigoureuse, bâtie sur des produits frais sourcés chaque matin au marché voisin : une démarche d'approvisionnement local qui réduit les intermédiaires et valorise les producteurs régionaux.
Une cuisine de saison pensée pour les groupes et les occasions de travail
La carte évolue au fil des arrivages et propose des formules adaptées aux repas collectifs, du menu du marché à 37 € au menu dégustation à 99 €.
Poissons, noix de Saint-Jacques, crustacés et viandes de qualité composent des assiettes aux cuissons soignées, accompagnées d'une sélection de vins dont des muscadets millésimés. Distingué par le Bib Gourmand du Guide Michelin pour son rapport qualité-prix, le restaurant convient aussi bien aux déjeuners clients qu'aux réunions d'équipe avec repas partagé. Ouvert du mardi au samedi, midi et soir.