Canopé Paris
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Au cœur de Paris, Canopé propose une atmosphère chaleureuse pensée pour accueillir les repas d’affaireset les moments de partage entre collaborateurs. Le restaurant s’inspire d’un univers végétal qui crée une parenthèse agréable, idéale pour échanger en toute sérénité. La cuisine fusion, guidée par la recherche de saveurs équilibrées, met en avant des produits locaux et de saison, renforçant une démarche responsable.
Le chef imagine des assiettes influencées par différentes cultures culinaires, avec une attention particulière portée à la fraîcheur et à la qualité. Cette approche s’inscrit dans une logique RSE assumée, privilégiant circuits courts, options végétariennes et alternatives adaptées aux régimes spécifiques. Canopé devient ainsi un lieu où plaisir gustatif et conscience environnementale se rejoignent.
Le chef imagine des assiettes influencées par différentes cultures culinaires, avec une attention particulière portée à la fraîcheur et à la qualité. Cette approche s’inscrit dans une logique RSE assumée, privilégiant circuits courts, options végétariennes et alternatives adaptées aux régimes spécifiques. Canopé devient ainsi un lieu où plaisir gustatif et conscience environnementale se rejoignent.