Le Miramar
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Situé face à la mer et à la majestueuse Bonne Mère, le Restaurant Miramar bénéficie d'un emplacement exceptionnel sur le Vieux-Port de Marseille. Ce lieu emblématique est un pilier de la gastronomie marseillaise, offrant une expérience culinaire inoubliable.
La cuisine y est une véritable ode à la fraîcheur et au soleil, avec des plats inspirés par les saveurs de l'enfance du chef, qui privilégie des ingrédients locaux et de saison.
Mais la véritable raison pour laquelle les convives affluent au Restaurant Miramar, c’est sa célèbre « Vraie Bouillabaisse ». Ce plat traditionnel, reconnu comme l'un des meilleurs de Marseille, est préparé selon une recette ancestrale qui n’a pas changé depuis des générations. Pour les amateurs de spécialités maritimes, le Miramar est un incontournable où la tradition et l'authenticité se rencontrent pour offrir un voyage gustatif unique.
La cuisine y est une véritable ode à la fraîcheur et au soleil, avec des plats inspirés par les saveurs de l'enfance du chef, qui privilégie des ingrédients locaux et de saison.
Mais la véritable raison pour laquelle les convives affluent au Restaurant Miramar, c’est sa célèbre « Vraie Bouillabaisse ». Ce plat traditionnel, reconnu comme l'un des meilleurs de Marseille, est préparé selon une recette ancestrale qui n’a pas changé depuis des générations. Pour les amateurs de spécialités maritimes, le Miramar est un incontournable où la tradition et l'authenticité se rencontrent pour offrir un voyage gustatif unique.