Lieu de séminaire atypique dans le Maine-et-Loire (49). Passée la grille d'entrée des caves, vous découvrirez l'Atelier, sa collection d'étiquettes, il donne sur le jardin de l'hôtel particulier du fondateur. Après avoir traversé la Cathédrale Engloutie, vous découvrirez la cave d'Etienne, elle offre une ambiance unique pour des soirées à la lueur des bougies.