Installez-vous confortablement et découvrez un lieu chaleureux habité par une cuisine bistronomique de qualité et un personnel professionnel et convivial. Cadre déroutant, emplacement imprenable sur la rive droite de Bordeaux et rooftop surplombant la ville, face à la célèbre Place de la Bourse… Le Siman surprend autant qu’il séduit. C’est dans cette atmosphère unique que nous vous invitons à notre table pour partager un déjeuner ou un dîner. Sans oublier nos brunchs dominicaux !