Hôtellerie du Val D'Or
Hôtel pour votre séminaire à Mercurey
Hôtellerie du Val D'Or propose :
Cadre et accessibilité
Lumière naturelleServices et équipements
Wifi
Restaurant
Parking
HébergementInformations sur Hôtellerie du Val D'Or
- Journée d’étude
- Semi-résidentiel
- Résidentiel
- Nombreuses activités culturelles, sportives, oenologiques, ...
Salles et capacités de séminaire du lieu du séminaire Hôtellerie du Val D'Or
Informations sur les salles
Capacité des salles de séminaire en nombre de personnes suivant la disposition.
| Salle |  |  |  |  |  | Superficie en m² | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salle de séminaire | 20 | - | 12 | - | - | 40 | |
Engagements RSE
de Hôtellerie du Val D'Or
Démarche responsable
- •
Nous avons une démarche RSE formalisée et effective sur les 3 piliers du Développement Durable (social, environnemental et économique).
- •
Nous sélectionnons nos prestataires et/ou fournisseurs selon des critères RSE.
- •
Nous sensibilisons nos clients et nos collaborateurs aux 3 piliers de la RSE.
Zéro déchet
- •
Nous sensibilisons nos clients et nos collaborateurs au tri des déchets.
- •
Nous avons mis en place un système de tri sélectif avec une signalétique claire permettant un recyclage optimal.
- •
Nous avons mis en place des actions pour réduire ET/OU réutiliser les déchets.
- •
Nous avons mis en place un système de compostage mais certains biodéchets terminent encore dans la poubelle.
Bas carbone
- •
Au moins 50% de nos menus sont des options pauvres en viande et poisson (moins de 10%).
- •
Environ 50% de nos produits alimentaires sont locaux* et saisonnier. (*local: provient de la région du site événementiel et régions limitrophes)
Energie et ressources
- •
Nous mesurons la consommation d'eau et avons mis en place des équipements et pratiques permettant de diminuer la consommation d'eau.
Impact social positif
- •
Le site n'est pas 100% accessible, mais des informations claires et précises sont fournies aux clients sur le niveau d'accessibilité.
- •
Environ 30% de nos produits alimentaires issus d'une agriculture biologique ou de filières durables.
Plan d'accès et coordonnées
du lieu du séminaire Hôtellerie du Val D'Or
Adresse
140, Grande Rue
71640 Mercurey
France
Coordonnées GPS
Latitude : 46.836439
Longitude : 4.717292
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