Mercure Paris Centre Tour Eiffel
Capacité max :
140Salles :
8RSE
D
Score RSE
C
Restaurant pour votre séminaire à Paris
Destination gastronomique à part entière, Le Jules Verne propose une cuisine raffinée et graphique élaborée par le Chef étoilé Frédéric Anton, à l'image de ce lieu symbolique Situé au 2ème étage de la Tour Eiffel, Le Jules Verne, entièrement redesigné par l'architecte Aline Asmar d'Amman, accueille vos déjeuners et dîners d'affaires dans un cadre exceptionnel.
Informations sur Restaurant le Jules Verne
Un environnement idéal pour consolider vos relations d'affaires et marquer les esprits de vos convives avec une vue imprenable sur Paris.
Semi privatisation proposée au delà de 9 personnes dans l'un des salons jusqu'à 36 personnes, au delà privatisation totale.
Semi privatisation proposée au delà de 9 personnes dans l'un des salons jusqu'à 36 personnes, au delà privatisation totale.
Salles de séminaires et capacités du lieu
Engagements RSE
de Restaurant le Jules Verne
Score RSE
C
Démarche responsable
- •Nous avons une démarche RSE formalisée et effective sur les 3 piliers du Développement Durable (social, environnemental et économique).
- •Nous sélectionnons nos prestataires et/ou fournisseurs selon des critères RSE.
- •Nous sensibilisons nos clients et nos collaborateurs aux 3 piliers de la RSE.
Zéro déchet
- •Nous sensibilisons nos clients et nos collaborateurs au tri des déchets.
- •L'ensemble de nos prestations pour votre évènement est sans produit à usage unique (Hors contrainte impérieuse ou hygiénique).
- •Nous avons mis en place un système de tri sélectif avec une signalétique claire permettant un recyclage optimal.
Bas carbone
- •Nous avons mis en place des actions pour réduire notre empreinte carbone mais nous ne réalisons pas de suivi régulier.
- •Notre lieu est facilement accessible en transports en commun ou avec un service de mobilité verte.
- •Nous proposons uniquement des menus qui ne contiennent pas plus de 10% de viande et de poisson.
Energie et ressources
- •Une/des borne(s) de recharges de voitures électriques sont mises à disposition dans notre établissement.
- •Nous avons mis en place certains équipements et pratiques d'économie d'eau mais nous ne réalisons pas un suivi régulier de la consommation.
Impact social positif
- •Nous travaillons avec des structures d'insertion ou de personnes éloignées de l’emploi de manière occasionnelle. Celles-ci sont notamment sollicitées pour l'organisation des événements.
- •Les sites, les bâtiments et les activités sont accessibles aux personnes souffrant d'un handicap physique. Nous pouvons adapter notre offre sur demande pour répondre à d'autres handicaps.
- •Environ 30% de nos produits alimentaires issus d'une agriculture biologique ou de filières durables.
Préservation de la biodiversité
- •Nous sommes certifiés ou labellisés selon un référentiel biodiversité.
Départements d'intervention : Paris (75)
Plan d'accès et coordonnées
du lieu du séminaire Restaurant le Jules Verne
LIGNES 6, 9, 8
Stations Dupleix, Bir-Hakeim , Trocadéro, École Militaire
RER C
Champ de Mars Tour Eiffel RER C
BUS
Lignes 42, 69, 72, 82 ou 87
PARKING
Parkings publics à proximité
Stations Dupleix, Bir-Hakeim , Trocadéro, École Militaire
RER C
Champ de Mars Tour Eiffel RER C
BUS
Lignes 42, 69, 72, 82 ou 87
PARKING
Parkings publics à proximité
Adresse
2ème étage de la tour Eiffel
Avenue Gustave Eiffel
75007 Paris
France
Coordonnées GPS
Latitude : 48.858370
Longitude : 2.294481
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