La salle de formation et de dégustation peut recevoir jusqu'à 39 personnes assises pour des séminaires, stages, formations et dégustations professionnelles.

Elle accueille des formations pour particuliers et professionnels tout au long de l'année.

Lumineuse, paisible et tranquille, sa décoration sobre s'inscrit dans l'esprit du lieu, entre confort moderne et charme ancien, avec selon les saisons une exposition d’œuvres d’artistes locaux.

Équipée d’un coin cuisine, tout le matériel nécessaire aux dégustations professionnelles est disponible
(frigo, crachoirs, drop stop, tire-bouchons, ice bag, verres, etc...).

Sur demande, les pauses peuvent être organisées par nos soins avec thé, café et jus de fruits bio, ainsi que fruits de saison bio et locaux.

Notre partenariat avec une sélection de traiteurs locaux nous permet d’offrir une proposition de menus et de tarifs assez large allant du classique au moderne, ou direct producteur, végétarien, bio, cueillette sauvage, etc.

La salle est disponible avec ou sans la location de l’hébergement. Contactez-nous pour avoir un devis sur-mesure.