Installé au rez-de-chaussée de l’Hôtel Amista, Louison propose une cuisine méditerranéenne et provençale dans une ambiance de bistrot élégante et conviviale.

La carte évolue au fil des saisons et privilégie les produits frais et locaux, avec notamment poissons, spécialités marseillaises, plats végétariens et desserts maison. Le restaurant dispose également d’une terrasse et d’un bar proposant cocktails, vins et assiettes à partager.

Louison peut accueillir des événements professionnels, notamment des déjeuners d’affaires, dîners d’équipe ou privatisations partielles ou totales