Situé au cœur du centre historique de Blois, Bro’s Restaurant propose une expérience bistronomique raffinée dans un cadre chaleureux et contemporain.

Fondé par deux chefs passionnés, Alexandre Trazeres et Romain Evras, l’établissement met à l’honneur une cuisine créative élaborée à partir de produits frais, locaux et issus des circuits courts.

Entre gastronomie accessible et esprit de partage, les convives découvrent une carte de saison sublimée par une sélection de vins soigneusement choisie auprès des vignerons de la Vallée de la Loire.

Le restaurant se distingue par son ambiance élégante et conviviale, idéale pour un repas d'affaires, un déjeuner entre collaborateurs ou un dîner gastronomique.