Solelh est un restaurant bistronomique engagé situé à L’Isle-sur-la-Sorgue, récompensé d’un Bib Gourmand Michelin et labellisé 1 macaron Écotable. Imaginé par les fondateurs du restaurant étoilé Le Vivier, l’établissement propose une cuisine créative, généreuse et conviviale élaborée à partir de produits frais, locaux, biologiques et de saison.

La carte évolue au rythme des arrivages et met à l’honneur les circuits courts, avec des options végétariennes et vegan ainsi qu’une belle sélection de vins bio et naturels. Entre cuisine ouverte, patio chaleureux et terrasse ombragée au bord de la Sorgue, Solelh offre un cadre authentique et inspirant, parfaitement adapté aux repas d’affaires, événements privés et moments de partage.