Au cœur de Saint‑Germain‑des‑Prés, Shiro réinvente l’art culinaire en mariant l’élégance française et la finesse japonaise. Dans un cadre intimiste d’une trentaine de couverts, le chef Kazunari Hara propose des menus dégustation « Omakasé » où chaque étape est une découverte sensorielle.

Poissons délicats, viandes d’exception comme le Wagyu, et desserts raffinés s’enchaînent dans une expérience gastronomique haut de gamme. Shiro est l’adresse idéale pour un dîner exclusif, un repas d’affaires ou une soirée inoubliable, où chaque assiette raconte une histoire de créativité et de perfection.