Gastronomie d’auteur du terroir à Paris

Porté par la vision du chef Yoshiaki Ito, L'Archeste incarne une cuisine sensible et contemporaine, profondément enracinée dans les saisons et les produits du terroir.

Chaque plat célèbre le travail de petits producteurs passionnés et de vignerons engagés, choisis pour l’excellence de leurs produits et leur respect de la nature.

Dans un cadre intimiste et raffiné, l’équipe de L’Archeste vous invite à une expérience culinaire authentique, où chaque détail reflète une quête d’harmonie entre goût, esthétique et émotion.

📅 Réservations en ligne possibles jusqu’à 6 convives.
📞 Pour les groupes de plus de 6 personnes, merci de nous contacter par téléphone ou par email.
🏛️ Privatisation disponible jusqu’à 26 personnes pour vos événements sur mesure.