À deux pas du Rex sur le boulevard de Bonne Nouvelle, la brasserie Rosie Lou brille de mille feux et loupiotes. Rosie Lou c'est un moment convivial sur la côte atlantique, une envie de prononcer le mot chocolatine et de boire du Jurançon.

Vous retrouverez les grands classiques de la brasserie française, comme : la soupe à l'oignon, le tartare basque, le croque-monsieur, le Paris-Brest et surtout notre plat bestseller : les coquillettes à la truffe !

130 places assises, une mezzanine privatisable et festive, une cuisine inspirée par le sud ouest (on t'aime Maïté !) et la mer, un bar à cocktail pointu et de bonnes petites bouteilles, sont la recette originale de cette brasserie.