Situé au cœur d’Aix-en-Provence, Le Novo offre un cadre accueillant et élégant, parfait pour une pause gourmande à tout moment de la journée. Son espace polyvalent permet d’organiser des événements en toute discrétion grâce à des options de privatisation adaptées aux différentes occasions. Le restaurant propose une cuisine savoureuse pour le déjeuner et le dîner, mettant en avant des plats soigneusement préparés avec des produits sélectionnés. Le bar complète cette expérience avec une carte variée de boissons, créant une atmosphère conviviale où il fait bon se retrouver entre amis ou collègues. Que ce soit pour un repas, un verre ou une réception, cet établissement sait allier confort et qualité dans un cadre agréable.