La Brasserie Rosalie à Chessy est un véritable trésor caché au cœur de la région. À première vue, elle ressemble à une petite brasserie typique, mais dès que vous franchissez ses portes, vous êtes transporté dans un monde enchanté. L'atmosphère chaleureuse et accueillante qui y règne est imprégnée de l'histoire et de la culture de la région.L'intérieur de la brasserie est décoré avec goût, mêlant harmonieusement des éléments traditionnels et contemporains. Les murs en pierres apparentes et les poutres en bois donnent une touche rustique tandis que les touches de modernité, comme les luminaires design, ajoutent une ambiance cosmopolite.Le personnel est extrêmement attentionné et amical, offrant un service de qualité avec le sourire. Les experts en bière de la brasserie sont toujours prêts à partager leurs connaissances et à recommander des choix de bières artisanales, locales et internationales selon les goûts de chacun.