Notre objectif est de vous offrir une expérience culinaire délicate et savoureuse en proposant chaque semaine un menu varié, respectant les saisons.

Grâce à son expérience auprès de grands chefs étoilés, Matthieu maîtrise la cuisine classique française, qu'il fusionne avec ses inspirations méditerranéennes pour créer une cuisine légumière, végétale et subtilement épicée.

Nous travaillons en collaboration avec des producteurs locaux engagés qui nous fournissent les meilleurs ingrédients de notre région, tout en nourrissant notre créativité.