Dalmata trouve son identité dans les rues de Naples, berceau de la vera pizza napoletana. L’atmosphère, est résolument urbaine, inspirée des échoppes carrelées new-yorkaise et jouant sur le néon street décadant. Dès l’entrée, le long comptoir en marbre nous plonge directement dans un joyeux bordel où les pizzaioli font le show. Sur place, à emporter ou en livraison, on vous envoie de la pizza dans la pure tradition napolitaine.