Les Tisons vous proposent une cuisine “innovante” qui valorise les produits de saison et travaille les produits frais. Soucieux de la présentation, Le Chef et son équipe travaillent évidemment le côté gustatif mais aussi visuel de l’assiette. “Un plat doit d’abord se dévorer avec les yeux”. Toujours à la recherche de nouvelles idées, Les Tisons changent la carte toutes les 3 semaines.