Kevin Kowal vous propose sa vision des plats bistronomiques. Savant mélange entre simplicité et raffinement, la bistronomie reprend les plats traditionnels des bars et cafés. Elle en fait des mets dignes de la haute gastronomie. A mi-chemin entre la grande cuisine et la brasserie, cela permet de déjeuner ou dîner à moindre prix. Votre restaurant Pringy c’est par ici.