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Restaurants : L'Institut Restaurant à Lyon

Informations sur 'L'Institut Restaurant' (Restaurants)

Fondé en 1990 par Paul Bocuse et présidé par Gérard Pélisson depuis 1998, l’Institut Paul Bocuse se caractérise par l’excellence de son enseignement. Intégrant tradition, modernité, innovation et recherche, il participe activement aux évolutions des pratiques culinaires et du management de l’hôtellerie et de la restauration. Depuis 2013, au sein de notre restaurant d’application, l'Institut, les étudiants de l’Institut Paul Bocuse, sous la direction du Chef Cyril Bosviel et de Jean Christophe Garot, Maître d’Hôtel, vous proposent une cuisine contemporaine, conviviale et goûteuse, guidée par les produits de notre terroir.

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Service séminaire : 01 64 33 83 34
Téléphone : 04 78 37 23 02
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Photos : Restaurants L'Institut Restaurant

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Plan d'accès et coordonnées de L'Institut Restaurant (Restaurants à Lyon)

Adresse
20, place Bellecour
69002 LYON
France
Coordonnées GPS
Latitude : 45,756365
Longitude : 4,8330315
L’Institut Restaurant
LYON
69002
20, place Bellecour
France
45.756365
4.8330315

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