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Restaurants : L'Asperule Auxerre à Auxerre

Informations sur 'L'Asperule Auxerre' (Restaurants)

En souvenir des quatre années passées chez Marc Veyrat et de la cueillette quotidienne des plantes et herbes sauvages, le chef étoilé Keigo Kimura a choisi de baptiser ses deux restaurants d’Auxerre et de Dijon du nom de L’ASPÉRULE. Cette vivace commune dans les sous-bois, autrement nommée Gaillet odorant, dégage en séchant une odeur de foin coupé, proche également de l’arôme de la fève tonka. Une plante modeste pour désigner deux établissements remarquables par la qualité de leurs propositions culinaires.

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Prestataires évènementiels dans le département : Yonne

Vous trouverez ci-dessous le listing des prestataires référencés dans le département : Yonne.

Plan d'accès et coordonnées de L'Asperule Auxerre (Restaurants à Auxerre)

Adresse
34, rue du Pont
89000 AUXERRE
France
Coordonnées GPS
Latitude : 47,7944637
Longitude : 3,5740524
L’Asperule Auxerre
AUXERRE
89000
34, rue du Pont
France
47.7944637
3.5740524

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