Nous sensibilisons nos clients et nos collaborateurs au tri des déchets.

L'ensemble de nos prestations pour votre évènement est sans produit à usage unique (Hors contrainte impérieuse ou hygiénique).

Nous avons mis en place un système de tri sélectif avec une signalétique claire permettant un recyclage optimal.

Nous avons mis en place des actions pour réduire ET/OU réutiliser les déchets.

Nous avons noué un partenariat avec des associations ou des filières de revalorisation pour récupérer nos surplus alimentaires et/ou nous avons mis en place un système de compostage local.

Au moins 50% de nos menus sont des options pauvres en viande et poisson (moins de 10%).

Environ 50% de nos produits alimentaires sont locaux* et saisonnier. (*local: provient de la région du site événementiel et régions limitrophes)

Nous avons souscrit à un contrat d'électricité 100% verte.

Une/des borne(s) de recharges de voitures électriques sont mises à disposition dans notre établissement.

Nous mesurons la consommation d'eau et avons mis en place des équipements et pratiques permettant de diminuer la consommation d'eau.

Nous travaillons avec des structures d'insertion ou de personnes éloignées de l’emploi de manière occasionnelle. Celles-ci sont notamment sollicitées pour l'organisation des événements.

Le site n'est pas 100% accessible, mais des informations claires et précises sont fournies aux clients sur le niveau d'accessibilité.